Our ORGANIC shiitake combine the incomparable taste of nature and the highest quality. All mushrooms are carefully hand-picked in the factory. We rely on the natural, aromatic taste of real organic shiitake, which goes perfectly with Asian dishes. Therefore, the medicinal mushrooms are 100% natural and without preservatives. In addition, our dried ORGANIC shiitake are 100% vegan and 19.1g proteins per 100g.
ingredient list
dried shiitakes
Nutritional table
per 100g
calorific value
1077 kJ
calorific value
259 kcal
Fat
1.9g
hereof: saturated fatty acids
0.19g
carbohydrates
19.5g
of which sugar
4.64g
protein
19.1g
Salt
0.01g
Known from retail
Our recipe ideas
Let our products inspire you to new cooking adventures. Find the flavor for your next meal!
Ich finde die Qualität dieser Pilze sehr gut. Der Geschmack ist eindeutig intensiver als der der einheimisch gezüchteten, frischen Bio-Shiitake, die ich um einiges teurer gekauft habe. Ich kann das Produkt nur empfehlen.
R
RobertZ
Sehr gute Qualität
Super Qualität. Nach einstündiger Quellung im Wasser/Soja-Sud sieht man die Größe. Nachdem ich bereits mehrere Anbieter probiert habe - komme ich zu dem Schluss - das die Pilze eine hervorragende Qualität haben.
Manch einer weiß, das sich kleine Pilze nicht so mit Sud vollsaugen als kleine Pilze.
Qualität: Sehr gut
M
MPO
Geschmack und Konsistenz sehr gut
Schmecken sehr gut und haben Biss. Die etwas langwierigen Vorbereitungen sind wohl aus Hygienegründen nötig, schaden den Pilzen aber nicht. Persönlich empfehle ich, die Pilze nach dem Einweichen und Abkochen etwas trocknen zu lassen, dadurch wird das Aroma etwas intensiver. Ist aber Geschmackssache. Alles in allem kann man die Pilze empfehlen.
H
H.-M. Gläß
Wie erwartet
Alles wie erwartet.
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