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Risotto Mediterranean herbs
Regular price From 2,99 €Regular priceUnit price 13,75 € / per kg -
bestseller
Risotto chanterelles
Regular price From 2,99 €Regular priceUnit price 13,75 € / per kg -
bestseller
ORGANIC Dried porcini mushrooms
Regular price From 4,99 €Regular priceUnit price 166,63 € / per kg -
bestseller
Dried pointed morel whole heads
Regular price From 8,99 €Regular priceUnit price 533,30 € / per kg -
bestseller
Dried pointed morel fragments
Regular price 39,99 €Regular priceUnit price 399,90 € / per kg -
Risotto cooking box including olive wood spoon
Regular price 32,99 €Regular priceUnit price / per
-
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Sustainability claim
As a sustainably oriented company, we strive to maintain the ecological balance and create long-term prospects for the local community. AnaVita supports training on sustainable collecting and relies on close collaboration with local collectors. We offer financial support in the event of crop failures to secure long-term economic opportunities for the collecting families. This direct partnership not only ensures regional raw materials of the highest quality, but also strengthens the trust of our customers.
Let customers speak for us
from 196 reviewsIm gegensatz zu manch anderen Produkten ist hier ein Aussortieren oder eine Reinigung nicht notwendig - auch die Größe der Stücke ist für die meisten Anwendungen OK. Das rechtfertigt in meinen Augen den relativ hohen Preis.
Der Risotto Steinpilzreis schmeckt mir so gut, dass ich ihn bereits an Freunde verschenkt habe.
Bin sehr zufrieden, die Brennnesselsamen sind sauber, schmecken gut und schnell geliefert. So viel Brennnessel könnte ich selbst nicht sammeln.
Kann ich gerne empfehlen
Sehr Frisch, der Geruch stimmt und die Rechtiege Farbe. Sehr viele Samen sind auch zu erkennen. Nachdem Ich den Inhalt dieses Produkts gesehen habe, werde ich selber nicht mehr sammeln gehen. Von mir eine klare Kaufempfehlung.
Ich nehme die Brennnesselsamen, zerkleinern sie in einem Hochleistungsmixer, in einem feinen Pulver. Dann nehme ein Löffel voll, von dem zerkleinertem Brennesselpulver und eine Handvoll Petersilie, ein Apfel, ein Glas Voll Wasser und tue sie in einem Smoothie Maker. Nach dem Mixen, schmeckt es nicht nur gut, es ist dann auch sehr gesund.
Nachtrag: Man kann die Samen auch mit einem einfachen kleinen günstigen Kaffeemühle zerkleinern, die mit dem drehbaren zweier Messern, geht auch sehr gut. Dann Wasser und zwei-drei Esslöffel Joghurt und mischen, fertig.
Ich bin 100% zufrieden, sehr gute Qualität und Geschmack.
Für mich ein Nachkauf Produkt. Danke
Produkt und Verpackung sind einwandfrei. Die Produktinformationen stimmen mit dem Gelieferten überein. Die Lieferung erfolgte pünktlich.
Alles prima. Zum Eiscreme machen verwendet. Hat wunderbar funktioniert- Eis wurde schön cremig. Heisst, man konnte die "Bindung" auch eindeutig feststellen.... und man sollte tatsächlich etwas vorsichtig dosieren...es braucht wirklich nicht viel davon. Ich hatte 1g (mit Feinwaage abgewogen) auf knapp über 500 ml "Eismasse" (also Grundmasse, bevor "Eiscreme" daraus gerührt wird) Nach Aufbewahrung und erneuter Entnahme aus dem Gefrierschrank taute das Eis auch schön an, war weiterhin cremig (ohne Kristallbildung) und geschmacklich genauso gut wie unmittelbar nach der Herstellung.
Es ist ein gutes Produkt, habe Bratensoße damit angedickt. Es schmeckt neutral. Mehr kann ich momentan nicht dazu sagen. Ich habe erst mit der Verwendung angefangen. Die Lieferung war schnell und alles in Ordnung
Ich benutze es für vegane Bratlinge und Körnerbrot. Bin damit sehr zufrieden, kaufe es immer wieder
Es gibt inzwischen viele Rezepte mit Guarkernmehl oder Johannesbrotkernmehl also habe ich mir was besorgt. Man benötigt wirklich sehr wenig also halt so eine Packung lang. Merk man geschmacklich nicht.
Ich habe das Johannisbrotkernmehl für meine Eisherstellung gekauft und finde es sehr gut.
Da ich Eis mit Eigelb nicht mag, habe ich mich für dieses Johannisbrotkernmehl entschieden und finde die Bindeeigenschaften hervorragend. Mein Eis wird perfekt, wie in der Eisdiele.
Das Johannisbrotkernmehl nutze ich in erster Linie bei der Eisherstellung.
Dieses Produkt ist farblich unauffällig, geschmacksneutral und lässt sich kalt und warm gut verarbeiten.
Geschmack sehr gut. Preis supi. Verschiedene Sorten. Für jeden was dabei. Für jeden Tag. Schon mehrmals bestellt. Empfehlenswert. Meine Kinder sind zufrieden.
Die Auswahl ist gut gelungen.
Wird gut verpackt und schnell geliefert.
Für Gourmets absolut zu empfehlen.
Was soll man für ein Preis erwarten?
Dafür gut genug.
About Us
Our products are handcrafted in Bjelovar, Croatia. In order to preserve the pure taste of nature, we only offer selected natural products without additives, such as our hand-harvested and carefully air-dried forest mushrooms. Or our risotto creations. Internal quality control follows the “International Food Standard (IFS)” to ensure a consistently high level of quality. In addition, our products are regularly analyzed by external accredited German laboratories.
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