ORGANIC Dried Mu-Err

Um der Erdnuss-, beziehungsweise Saté-Sauce den richtigen Pfiff zu geben, gehören zusätzlich zu Erdnussbutter, cremiger Kokosmilch und Sojasoße undedingt Ingwer (ich bin faul und nehme Ingwerpaste) und rotes Curry mit rein. Aber bitte vorsichtig abschmecken, damit es bei einer ganz dezenten Schärfe bleibt. Die fertige Sauce mindestens eine halbe Stunde ziehen lassen.

Mit der roten Currypaste von Bamboo Garden hat es perfekt geschmeckt, wie vom „europäisierten“ Chinesen 😁

Gut

Wir essen gern Chinesisch und ich koche gern, nur überall bekomme ich die Pilze nicht, so brauche nicht in den Geschäften danach suchen. Die Qualität ist gut und bestens zu empfehlen

Mu-Err Pilze, welche ich in der chinesischen Küche verwende. Hervorragend im Geschmack. Genau die richtige Menge für ein Gericht. Ich kaufe ausschliesslich diese Pilze.