- Salat putzen und kleinschneiden. Trauben halbieren. Blauschimmelkäse würfeln.
- Salat, Käse, Trauben und Brennesselsamen verrühren.
- Öl und Essig verrühren und dazugeben.
- Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Tipp: Röste deine Brennnesselsamen kurz in einer trockenen Pfanne auf kleiner Flamme an. Dadurch schmecken die Samen noch nussiger und verleihen deinen Lieblingsgerichten noch mehr Aroma.