Rezeptideen
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Steinpilz – Risotto
Kräuter fein hacken und getrockneten Tomaten würfeln. Steinpilze in 200ml kaltem Wasser 20min einweichen. Schalotten in feine Würfel schneiden. Olivenöl in einem Topf erhitzen, Schalotten beigeben und glasig anschwitzen lassen....
Steinpilz – Risotto
Kräuter fein hacken und getrockneten Tomaten würfeln. Steinpilze in 200ml kaltem Wasser 20min einweichen. Schalotten in feine Würfel schneiden. Olivenöl in einem Topf erhitzen, Schalotten beigeben und glasig anschwitzen lassen....