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Parmesan in den Mixtopf geben,
10 Sek./Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. - Etwas Öl zugeben und
3 Min./120°C/Stufe 1 erwärmen. - Eine beliebige 200g Dr. Ana Risotto-Fertigmischung zugeben und
3 Min./120°C /Stufe 1 dünsten -
Optional: Wein zugeben und
1 Min./100°C/Stufe 1 ablöschen - 550ml Wasser, 1 Löffel Gemüsebrühe und Salz zugeben, mit dem Spatel einmal über den Mixtopfboden rühren, um den Reis zu lösen und
12-13 Min./100°C/Stufe 1 garen. Falls das Risotto zu trocken aussieht, bevor der Reis gar ist, geben Sie etwas Flüssigkeit dazu. - Risotto im Mixtopf 1 Minute quellen lassen und dann in eine Servierschüssel umfüllen.